Podere Trafonti ospita gruppi da 6 a 10 persone per almeno due notti ed è specialmente dedicato a tutti coloro che hanno voglia di condividere del tempo e di fare esperienze insieme. Ci sono molte cose da fare in questa zona, attività per tutte le età e gusti.

Fateci sapere se avete già qualcosa di speciale in mente e saremo felici di aiutarvi ad organizzare il vostro soggiorno e di condividere suggerimenti. Alternativamente, vi invitiamo a partecipare ad uno dei Rendez-Vous qui abbiamo preparato per voi. 

Ogni volta che ci muoviamo e respiriamo, sentiamo un rinvigorente flusso di vita correre nel corpo e nella mente e i sensi si risvegliano. Ciò viene amplificato quando siamo immersi nella natura; ci sentiamo più sani, felici, forti e consapevoli. Non è forse proprio la vacanza il miglior momento per recuperare le energie e, con loro, il buonumore?

Se pensate di fare una pratica di yoga dolce o energizzante, se vi andasse di fare una camminata tra le colline e i piccoli paesi circostanti o un giro in bici o e-bike, di andare a fare un bagno alle fonti termali naturali o un giro a cavallo, noi vi possiamo consigliare su queste e su altre attività e organizzare per voi la migliore soluzione.

L’area in cui ci troviamo è ricca di tesori archeologici, architettonici, di artigianato, artistici e culturali. Dai tempi degli Etruschi ai giorni nostri, gli abitanti della Toscana sono sempre stati famosi per il loro buon gusto, per la loro creatività e abilità.

Podere Trafonti si trova a pochi chilometri da rinomati paesi e città come Montepulciano, Pienza, Montalcino, Siena, Arezzo, Perugia, Firenze e Roma che hanno profondamente influenzato l’estetica e il pensiero europeo e mondiale per patrimonio e civiltà. La contemplazione dei capolavori artistici che vi si possono trovare e i tesori architettonici vi riempiranno di stupore e ammirazione.

Antonella e Bernard saranno felici di guidarvi nelle vostre esplorazioni del patrimonio artistico e culturale della regione. Se poi avrete il desiderio di liberare la vostra creatività, saremo felici di organizzare corsi di fotografia o altre attività artistiche a richiesta.

La condivisione del cibo è la celebrazione quotidiana dello stare insieme: in famiglia, con gli amici e con i colleghi, è sempre un piacere cucinare e sedersi allo stesso tavolo per chiacchierare e divertirsi. Confrontarsi su dove trovare i migliori ingredienti, su quanto sono buone le polpette di nonna o scambiarsi le ricette, sono tutti rituali della convivialità che servono a fondare legami sociali forti. Si può quindi affermare che mangiare e bere servano a nutrire molto più del corpo.

A Podere Trafonti siamo orgogliosi di produrre il nostro miele, di coltivare l’uliveto e il frutteto secondo i principi della permacultura e di servire uova, frutta e verdure fresche e biologiche coltivate da noi. Tutto quello che non possiamo produrre, lo compriamo da fornitori locali di fiducia che producono in maniera appassionata cibo di alta qualità. Il nostro buffet della colazione, sempre generoso e variegato, presenta prodotti di stagione quasi esclusivamente Toscani. Ci piace cucinare con creatività e passione e amiamo sederci con i nostri ospiti per condividere i pasti.

A richiesta cuciniamo anche pranzi e cene. Altrimenti possiamo dare consigli su dove ci piace andare a mangiare, garantendo posti nei quali il cibo è cucinato con cura e passione, oppure suggerire degustazioni di vino, olio e formaggio.

Se avete voglia di imparare a cucinare gustose specialità Italiane, preparate con ingredienti biologici e di provenienza locale, possiamo organizzare per voi delle lezioni di cucina e delle degustazioni presso una fattoria biologica, con uno chef stellato o con un nutrizionista. Possiamo inoltre organizzare una passeggiata alla ricerca di erbe spontanee e fiori eduli da cucinare e mangiare insieme, oppure andare alla ricerca dei tartufi con i cani, guidati da un abile esperto.